Ягодные торты

На первый взгляд, простой торт с ягодами может смотреться совсем не просто, а весьма привлекательно! Многие думают, что торт, который украшен ягодами, подходит только лишь для семейных посиделок, но это не так! Новые веяния в кулинарии превозносят торт с ягодами на уровень профессиональных кондитеров и заставляют посмотреть на него по-новому!

Кондитеры кондитерской компании «Tort-Food» абсолютно согласны с этим и готовы продемонстрировать Вам это на практике. Торт с ягодами на заказ Москве — это всегда особое удовольствие, поскольку своей сочностью и свежестью ягоды способны заставить любую начинку «зазвучать» по-другому!

Особое внимание наши кондитеры уделяют качеству ягод, используемых для оформления, тщательно подбирая их по размеру, цвету и вкусовым качествам. Только так можно достичь совершенства и сделать так, чтобы ягодные торты на заказ в Москве и близко нельзя было сравнить с домашним тортом с ягодами на каждый день!

Для оформления мы используем только свежевшие ягоды, лишённые каких бы то, ни было дефектов. Внимание уделяется даже их сочности, которая в данном случае не очень нужна, поскольку слишком сочные ягоды могут потечь и испортить весь декор.

Современный ягодный торт — это «голый» торт. Эта техника оформления пришла к нам из-за рубежа и стала невероятно популярной! Она исключает нанесение мастичного или кремового покрытия по бокам торта, оставляя коржи и крем неприкрытыми. Они являются составляющими декора и при правильном оформлении радуют эффектом подтёкшего крема или необычными цветовыми сочетаниями.

Наши вкусные ягодные торты — это ещё и разнообразные начинки, одну или несколько из которых можете выбрать, и Вы! Мы специально создали виртуальный каталог, в котором можно выбрать вариант оформления и декора, подобрать размеры и форму торта. Заявка на изготовление может быть оформлена онлайн или по телефону! Обращайтесь!